Innovativa varietà di ciliegino extra dolce con grado brix  che può superare i 14 15, frutti di 15 25 gr rosso brillante

la pianta risulta essere di buona vigoria con molte tolleranze alle malattie, molto produttiva

gusto TOP

COLTIVABILE IN VASO

Il Pomodoro Ciliegino Dolcyto: Un Bocconcino di Dolcezza

Il pomodoro ciliegino Dolcyto è un vero gioiello per gli amanti del gusto dolce e intenso. La sua caratteristica principale è proprio la dolcezza, che lo distingue da altre varietà di pomodorini. Grazie a questa peculiarità, il Dolcyto è diventato un ingrediente molto apprezzato in cucina, versatile e adatto a numerose preparazioni.

Perché Scegliere il Pomodoro Ciliegino Dolcyto?

• Dolcezza intensa: Il suo sapore dolce lo rende perfetto per chi ama i gusti delicati e fruttati.
• Versatilità: Si presta a numerose preparazioni, sia crude che cotte.
• Piccole dimensioni: Le sue dimensioni contenute lo rendono pratico da utilizzare in molte ricette.

Utilizzi in Cucina

Il pomodoro ciliegino Dolcyto può essere utilizzato in molti modi:

• Crudo:
  • Insalate: Perfetto per insalate miste, insieme a mozzarella, basilico e olio extravergine d’oliva.
  • Spuntino: Ottimo da gustare come snack sano e nutriente.
  • Contorno: Ideale come contorno per piatti di carne o pesce.
  • Direttamente dalla pianta: mangiato direttamente dalla pianta e se il frutto è un pò appassito è un qualcosa di straordinario
• Cotto:
  • Salse e sughi: Perfetto per preparare salse e sughi per la pasta, aggiungendo un tocco di dolcezza.
  • Condimenti: Ottimo per condire primi e secondi piatti, conferendo loro un sapore fresco e vivace.
  • Conserve: Si presta alla preparazione di conserve sottolio o sott’aceto.
  • Cottura al forno: Ideale per accompagnare carni bianche o pesce al forno.

Ricette Facili e Gustose

• Spiedini di mozzarella e pomodoro Dolcyto: Alterna bocconcini di mozzarella e pomodorini Dolcyto su degli spiedini di legno. Conditi con olio, basilico e origano.
• Insalata caprese con pomodoro Dolcyto: Affetta mozzarella, pomodorini Dolcyto e basilico. Conditi con olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
• Pasta fredda con pomodoro Dolcyto: Cuoci la pasta e condiscila con pomodorini Dolcyto tagliati a metà, olive nere, basilico fresco, olio extravergine d’oliva e un pizzico di peperoncino.

Consigli Utili

• Scelta: Scegli pomodorini Dolcyto sodi, con la buccia lucida e senza ammaccature.
• Conservazione: Si conservano in frigorifero per pochi giorni, avvolti in un panno umido.
• Abbinamenti: Si sposa bene con formaggi freschi, erbe aromatiche come basilico e origano, e carni bianche.