Il pomodoro Big Mama F1 è una varietà ibrida di pomodoro molto apprezzata per le sue caratteristiche che lo rendono versatile sia per il consumo fresco che per la preparazione di salse e l’utilizzo in cucina. Ecco alcune informazioni utili:

Caratteristiche:

• Forma e dimensioni:
  • I frutti sono di grandi dimensioni, con una forma a prugna allungata, e possono raggiungere un peso considerevole.
  • Hanno una polpa carnosa e consistente, con pochi semi.
• Sapore:
  • Il sapore è dolce e intenso, con un buon equilibrio tra acidità e zuccheri.
• Utilizzo:
  • Ideale per il consumo fresco in insalate, panini e bruschette, grazie alla sua polpa soda e al sapore ricco.
  • Perfetto per la preparazione di salse, conserve e passate di pomodoro, grazie alla sua consistenza carnosa e al basso contenuto di acqua.
  • Ottimo per essere utilizzato in cucina in diverse preparazioni, come sughi, ripieni e contorni.
• Coltivazione:
  • È una varietà a crescita indeterminata, il che significa che la pianta continua a crescere e produrre frutti per tutta la stagione.
  • Si adatta bene alla coltivazione in serra e in pieno campo, preferendo posizioni soleggiate e terreni fertili.
  • Richiede sostegni robusti a causa della mole dei frutti.

Vantaggi:

• Elevata produttività.
• Frutti di grandi dimensioni e di ottima qualità.
• Versatilità in cucina.
• Facilità nel rimuovere la buccia.

In sintesi, il pomodoro Big Mama F1 è una scelta eccellente per chi cerca un pomodoro gustoso e versatile, adatto a molteplici utilizzi in cucina