Descrizione

Un cuore giallo ”fiammato”! GOURMANSUN F1 è il nuovo pomodoro a forma cuore destinato al mercato hobbistica. Bellissimo come aspetto e buonissimo da mangiare, GOURMANSUN F1 ha anche un’ottima tolleranza (IR) alla peronospora. La varietà si abbina benissimo con GOURMANDIA F1 |
Il Pomodoro Cuore Giallo Gourmandsun: Un Tocco di Sole in Cucina
Il pomodoro cuore giallo Gourmandsun è una varietà molto particolare, apprezzata per il suo colore giallo intenso e il sapore dolce e delicato. La sua forma a cuore, sebbene meno pronunciata rispetto al classico cuore di bue rosso, lo rende un ortaggio esteticamente accattivante e dal grande impatto visivo.
Caratteristiche del Pomodoro Cuore Giallo Gourmandsun
- Forma: A cuore, con costolature meno marcate rispetto al cuore di bue rosso.
- Colore: Giallo intenso, con sfumature che possono variare dall’oro al giallo paglierino.
- Sapore: Dolce, delicato e leggermente acidulo, con note fruttate.
- Polpa: Carnosa, succosa e ricca di semi.
Perché Scegliere il Pomodoro Cuore Giallo Gourmandsun?
- Colore originale: Il suo colore giallo lo rende perfetto per creare contrasti visivi nei piatti.
- Sapore delicato: Il suo sapore dolce lo rende ideale per chi preferisce un gusto meno intenso rispetto al pomodoro rosso.
- Versatilità: Si adatta a diverse preparazioni, sia crude che cotte.
- Qualità nutrizionale: Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti.
Ricette con il Pomodoro Cuore Giallo Gourmandsun
Ecco alcune idee per utilizzare al meglio questo delizioso pomodoro:
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- Insalate: Perfetto per insalate miste, abbinato a mozzarella, rucola e pinoli.
- Salse e sughi: Ottimo per preparare salse fresche e leggere, sughi per la pasta e passate per la pizza.
- Contorni: Delizioso arrostito al forno con erbe aromatiche o saltato in padella con aglio e olio.
- Caprese gialla: Una variante della classica caprese, con mozzarella e basilico.
- Conserve: Ideale per preparare confetture, salse e passate da conservare per tutto l’anno.
Consigli per la Conservazione
- A temperatura ambiente: Se ancora non maturi, conservalo a temperatura ambiente per qualche giorno.
- In frigorifero: Una volta maturo, conservalo in frigorifero in un sacchetto di carta o in un contenitore ermetico.
Il Pomodoro Cuore Giallo Gourmandsun in Cucina
Il pomodoro cuore giallo Gourmandsun è un ingrediente versatile e dal sapore unico, perfetto per chi ama sperimentare in cucina. La sua dolcezza e il suo colore lo rendono un ingrediente ideale per:
- Piatti estivi: Insalate fresche, gazpacho, bruschette.
- Piatti per bambini: Per introdurre il gusto del pomodoro ai più piccoli.
- Cucina creativa: Per creare piatti originali e colorati.
Trapianto
aprile maggio
Distanza
70 100 cm tra le file, 40 50 cm sulla fila
Raccolta
40 50 giorni
Piante di pomodoro cuore giallo Gourmansun F1
IL CUORE CLASSICO IN GIALLO
