I peperoni snack sono varietà con pianta di piccole dimensioni, adatte alla coltivazione in serra e pieno campo, rustiche, facilmente coltivabili con abbondante allegagione.

I frutti sono piccoli, tendenzialmente conici, vivaci e lucidi.  Il frutto ha un sapore molto gradevole, dolce e facilmente digeribile

Ottimi consumati direttamente staccati dalla pianta, preparati ripieni con con formaggio da spalmare, ripieni con salsa tonnata, ripieni al forno o come contorno semplicemente saltati in padella con aglio e olio