In Campo Grande | Vivaio piantine da orto
  • Home
  • Azienda
  • I nostri prodotti
    • Piante da orto primaverili
    • Piante da orto estivo autunnali
    • Piante da orto per tutto l’anno
  • Contatti
  • Punti vendita
  • News & Iniziative
  • Catalogo
  • Fare clic per aprire il campo di ricerca Fare clic per aprire il campo di ricerca Cerca
  • Menu Menu

Piante di peperone Topepo rosso

Sei in: Home1 / Peperoni prime classic2 / Piante da orto primaverili3 / Piante di peperone Topepo rosso

Descrizione

Ibrido del tipo “topepo rosso”. La pianta è vigorosa con buona copertura fogliare ed elevata produttività. Il frutto è tondo piatto dal diametro di circa 9 cm, leggermente costoluto, del peso medio di 130 g. La polpa, dolce e particolarmente spessa, assicura un’elevata conservazione in post-raccolta. Quest’ibrido si caratterizza inoltre per l’elevato contenuto zuccherino della bacca, che può essere utilizzata per mercato fresco e trasformazione industriale. E’ resistente (HR) a TMV razza 1-2 (Virus mosaico del tabacco) e (IR) a TSWV (Tomato spotted wilt virus)

peperone topepo rosso in cucina

Il Peperone Topepo Rosso: Un Classico della Cucina Meridionale

Il peperone topepo rosso è una varietà molto apprezzata nel sud Italia, in particolare in Calabria. Con la sua forma appiattita e la polpa carnosa, è un ingrediente versatile e perfetto per numerose preparazioni culinarie.

Caratteristiche del Peperone Topepo Rosso

    • Forma: Appiattita e leggermente ricurva.
    • Colore: Rosso intenso a maturazione completa.
    • Sapore: Dolce, leggermente piccante, con note fruttate.
    • Utilizzo: Ideale per ripieni, fritture, conserve e preparazioni di salumi calabresi.
Immagine di Peperoni Topepo rossi freschi
Peperoni Topepo rossi freschi

Perché Scegliere il Peperone Topepo Rosso?

  • Sapore intenso: Il suo sapore caratteristico arricchisce qualsiasi piatto.
  • Versatilità: Si adatta a diverse ricette, dalla cucina tradizionale a quella più creativa.
  • Polpa carnosa: La sua polpa spessa lo rende perfetto per essere farcito.
  • Resistenza alla cottura: Regge bene sia la cottura al forno che quella in padella.

Ricette con il Peperone Topepo Rosso

Ecco alcune idee per utilizzare al meglio questo delizioso peperone:

  • Ripieni: La preparazione più classica. Il peperone topepo rosso è perfetto per essere farcito con carne macinata, riso, formaggi e verdure.
    Immagine di Peperoni Topepo rossi ripieni
    Peperoni Topepo rossi ripieni
  • Fritture: Delizioso fritto intero o a pezzi, spesso accompagnato da salumi e formaggi.
  • Conserve: Ideale per preparare peperoni sott’olio o sott’aceto.
  • Salse: Può essere utilizzato per preparare salse per la pasta o per condire la carne.
  • Salumi calabresi: Viene utilizzato nella preparazione di alcuni salumi tipici calabresi, come la ‘nduja.

Consigli per la Conservazione

  • A temperatura ambiente: Se ancora non maturi, conservalo a temperatura ambiente per qualche giorno.
  • In frigorifero: Una volta maturo, conservalo in frigorifero in un sacchetto di carta o in un contenitore ermetico.

Il Peperone Topepo Rosso nella Tradizione

Il peperone topepo rosso è un simbolo della cucina calabrese. Viene coltivato da secoli e tramandato di generazione in generazione. È un ingrediente fondamentale per molte ricette tradizionali e rappresenta un vero e proprio patrimonio culinario.

Trapianto

marzo aprile maggio

Distanza

60 70 cm tra le file 40 50 cm sulla fila

Raccolta

40 50 giorni

Piante di peperone Topepo rosso

Ottimo da ripieno

Inviaci una mail

Nome
Privacy(Obbligatorio)
Questo campo serve per la convalida e dovrebbe essere lasciato inalterato.

Inviaci una mail

Nome
Privacy(Obbligatorio)
Questo campo serve per la convalida e dovrebbe essere lasciato inalterato.

Scorrere alla sezione successiva Scorrere alla sezione successiva

Piante da orto primaverili

Scopri tutti i nostri prodotti

Piante da orto estivo autunnali - AGLIO ROSSO - Aglio
ANGURIA ALLUNGATA - Anguria prime plant
ANGURIA BABY - Anguria prime plant
Carica di più

CONTATTI

Indirizzo
VIA VALDENTRO LOVARA 257 45031 ARQUA POLESINE (RO)

Telefono
Tel. +39 335 663 2183


INCAMPOGRANDE@GMAIL.COM

ORARI

Lunedì / Venerdì
8:30 – 12:00 | 15:00 – 19:00
Sabato
8:30 – 12:00 | 15:00 – 18:00
Domenica
Chiuso
© Copyright SOCIETA' AGRICOLA TASINATO MICHELE E DANIELE S.S. / PIva 01286700297 / powered by CEMA NEXT - Agenzia di Comunicazione
  • Privacy & Cookies
Collegamento a: Piante di peperone corno rosso Collegamento a: Piante di peperone corno rosso Piante di peperone corno rosso Collegamento a: Piante di datterino zebrato Collegamento a: Piante di datterino zebrato piante da orto primaverili - POMODORO DATTERINO ZEBRATO - Pomodoro prime plantPiante di datterino zebrato
Scorrere verso l’alto Scorrere verso l’alto Scorrere verso l’alto

Sul nostro sito web utilizziamo i cookie. Alcuni di essi sono essenziali, mentre altri ci aiutano a migliorare questo sito web e la tua esperienza.

Accetto le impostazioniRifiuta e Nascondi solo la notificaImpostazioni

Impostazioni Cookie e Privacy



Come usiamo i cookie

Potremmo richiedere che i cookie siano attivi sul tuo dispositivo. Utilizziamo i cookie per farci sapere quando visitate i nostri siti web, come interagite con noi, per arricchire la vostra esperienza utente e per personalizzare il vostro rapporto con il nostro sito web.

Clicca sulle diverse rubriche delle categorie per saperne di più. Puoi anche modificare alcune delle tue preferenze. Tieni presente che il blocco di alcuni tipi di cookie potrebbe influire sulla tua esperienza sui nostri siti Web e sui servizi che siamo in grado di offrire.

Cookie essenziali del sito Web

Questi cookie sono strettamente necessari per fornirvi i servizi disponibili attraverso il nostro sito web e per utilizzare alcune delle sue caratteristiche.

Poiché questi cookie sono strettamente necessari per fornire il sito web, rifiutarli avrà un impatto come il nostro sito funziona. È sempre possibile bloccare o eliminare i cookie cambiando le impostazioni del browser e bloccando forzatamente tutti i cookie di questo sito. Ma questo ti chiederà sempre di accettare/rifiutare i cookie quando rivisiti il nostro sito.

Rispettiamo pienamente se si desidera rifiutare i cookie, ma per evitare di chiedervi gentilmente più e più volte di permettere di memorizzare i cookie per questo. L’utente è libero di rinunciare in qualsiasi momento o optare per altri cookie per ottenere un’esperienza migliore. Se rifiuti i cookie, rimuoveremo tutti i cookie impostati nel nostro dominio.

Vi forniamo un elenco dei cookie memorizzati sul vostro computer nel nostro dominio in modo che possiate controllare cosa abbiamo memorizzato. Per motivi di sicurezza non siamo in grado di mostrare o modificare i cookie di altri domini. Puoi controllarli nelle impostazioni di sicurezza del tuo browser.

Altri servizi esterni

Utilizziamo anche diversi servizi esterni come Google Webfonts, Google Maps e fornitori esterni di video. Poiché questi fornitori possono raccogliere dati personali come il tuo indirizzo IP, ti permettiamo di bloccarli qui. Si prega di notare che questo potrebbe ridurre notevolmente la funzionalità e l’aspetto del nostro sito. Le modifiche avranno effetto una volta ricaricata la pagina.

Google Fonts:

Impostazioni Google di Enfold:

Cerca impostazioni:

Vimeo and Youtube video embeds:

Accetto le impostazioniRifiuta e Nascondi solo la notifica
Apri la barra dei messaggi Apri la barra dei messaggi Apri la barra dei messaggi