Descrizione

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Un cuore giallo ”fiammato”! GOURMANSUN F1 è il nuovo pomodoro a forma cuore destinato al mercato hobbistica. Bellissimo come aspetto e buonissimo da mangiare, GOURMANSUN F1 ha anche un’ottima tolleranza (IR) alla peronospora. La varietà si abbina benissimo con GOURMANDIA F1 |
Il Pomodoro Cuore Giallo Gourmandsun: Un Tocco di Sole in Cucina
Il pomodoro cuore giallo Gourmandsun è una varietà molto particolare, apprezzata per il suo colore giallo intenso e il sapore dolce e delicato. La sua forma a cuore, sebbene meno pronunciata rispetto al classico cuore di bue rosso, lo rende un ortaggio esteticamente accattivante e dal grande impatto visivo.
Caratteristiche del Pomodoro Cuore Giallo Gourmandsun
- Forma: A cuore, con costolature meno marcate rispetto al cuore di bue rosso.
- Colore: Giallo intenso, con sfumature che possono variare dall’oro al giallo paglierino.
- Sapore: Dolce, delicato e leggermente acidulo, con note fruttate.
- Polpa: Carnosa, succosa e ricca di semi.
Perché Scegliere il Pomodoro Cuore Giallo Gourmandsun?
- Colore originale: Il suo colore giallo lo rende perfetto per creare contrasti visivi nei piatti.
- Sapore delicato: Il suo sapore dolce lo rende ideale per chi preferisce un gusto meno intenso rispetto al pomodoro rosso.
- Versatilità: Si adatta a diverse preparazioni, sia crude che cotte.
- Qualità nutrizionale: Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti.
Ricette con il Pomodoro Cuore Giallo Gourmandsun
Ecco alcune idee per utilizzare al meglio questo delizioso pomodoro:
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- Insalate: Perfetto per insalate miste, abbinato a mozzarella, rucola e pinoli.
- Salse e sughi: Ottimo per preparare salse fresche e leggere, sughi per la pasta e passate per la pizza.
- Contorni: Delizioso arrostito al forno con erbe aromatiche o saltato in padella con aglio e olio.
- Caprese gialla: Una variante della classica caprese, con mozzarella e basilico.
- Conserve: Ideale per preparare confetture, salse e passate da conservare per tutto l’anno.
Consigli per la Conservazione
- A temperatura ambiente: Se ancora non maturi, conservalo a temperatura ambiente per qualche giorno.
- In frigorifero: Una volta maturo, conservalo in frigorifero in un sacchetto di carta o in un contenitore ermetico.
Il Pomodoro Cuore Giallo Gourmandsun in Cucina
Il pomodoro cuore giallo Gourmandsun è un ingrediente versatile e dal sapore unico, perfetto per chi ama sperimentare in cucina. La sua dolcezza e il suo colore lo rendono un ingrediente ideale per:
- Piatti estivi: Insalate fresche, gazpacho, bruschette.
- Piatti per bambini: Per introdurre il gusto del pomodoro ai più piccoli.
- Cucina creativa: Per creare piatti originali e colorati.
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Trapianto
aprile maggio
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Distanza
70 100 cm tra le file, 40 50 cm sulla fila
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Raccolta
40 50 giorni
Piante di pomodoro cuore giallo Gourmansun F1
IL CUORE CLASSICO IN GIALLO














