CIPOLLA TROPEA LUNGA

Descrizione

Tipologia: giorno intermedio, rossa a bulbo ellittico. Selezione
dell’ ecotipo calabrese (detto “Mezza Campana”) di cui mantiene
il caratteristico colore e il sapore dolce.
Posizionamento: ciclo medio-tardivo per semine da metà agosto a primavera inoltrata grazie alla buona resistenza alla salita
a seme. Nelle zone tipiche le semine si effettuano da ottobre a
novembre per estirpare i cipollotti tra la fine di marzo e l’inizio di
maggio. Invece le semine di dicembre e gennaio permettono di
raccogliere il bulbo finito da maggio inoltrato a metà giugno per
la conservazione nelle classiche trecce.
Bulbo: a tuniche di colore rosso vinato, a forma di trottola allungata con discreta conservabilità.
Pianta: vigorosa con attaccatura della foglia robusta che la rende
idonea anche alla preparazione di trecce.

Destinazione: cipollotto o bulbo da mercato fresco