Descrizione
Varietà a ciclo tardivo della tipologia Veronese dalla
colorazione violacea, con testa globosa e foglia liscia. L’interno è
bianco senza colorazione viola. Eccellente tenuta al gelo e alla
frigoconservazione.
Trapianto
luglio agosto
Distanza
50 60 cm tra le file 50 cm sulla fila
Raccolta
novembre febbraio