Descrizione

Il sedano bianco si presta maggiormente ad essere consumato crudo, in insalata, in pinzimonio o aggiunto al riso e pasta in insalata; mentre quello verde si presta sia crudo che cotto nelle zuppe, nei minestroni, al forno.
Trapianto
marzo settembre
Distanza
45 cm tra le file 20 cm sulla fila
Raccolta
40 50 giorni
SEDANO BIANCO
